Camat Kutoarjo Pimpin Sidak SPPG Bandung 1, Pastikan Proses Penyiapan Makanan Sesuai Standar

Berita Terkait

• Camat Kutoarjo Laksanakan Monitoring Kegiatan Pemerintahan Desa Tursino0
• Monitoring Intensifikasi PBB Desa Tuntungpait Capai Realisasi 79 Persen0
• Camat Kutoarjo Tekankan Sinergi PKK dan Posyandu untuk Kesejahteraan Keluarga di Acara Pelantikan0
• Camat Kutoarjo Pimpin Rakor Satgas MBG, Siapkan Sidak ke SPPG se-Kecamatan Kutoarjo0
• Camat Kutoarjo Hadiri Penyuluhan Program Bangga Kencana, Tekankan Peran TPK dan SPPG Cegah Stunting0
• Camat Kutoarjo Pimpin Rapat Koordinasi Bersama Lurah se-Kecamatan Kutoarjo1
• Camat Kutoarjo Hadiri Selapanan Ahad Kliwon MWCNU dan Pelantikan Pengurus PAC GP Ansor Kutoarjo0
• Camat Kutoarjo Laksanakan Monev KDMP Kelurahan Katerban1
• Kecamatan Kutoarjo Ikuti Peningkatan Kapasitas Satlinmas dan Pelatihan Aplikasi SIPELITA0
• Camat Kutoarjo Laksanakan Monitoring dan Evaluasi Sarpras Rabat di Kelurahan Bayem0

Berita Populer

• Peringatan Maulid Nabi Muhammad SAW Pengajian At-Taqwa Kutoarjo
• Senam Bersama bulan Desember 2019 di Desa Kuwurejo
• Desa Sidarum Mengadakan Rakon PKK
• Apa itu COVID-19?
• Jam Kerja Puasa Bagi ASN Pemkab Purworejo
• Pembentukan Panitia Pengisian Perangkat Desa Karangrejo
• Pengurus Polosoro Purworejo Periode 2020–2023 Dikukuhkan
• Vaksinasi Covid-19 Nakes Puskesmas Kutoarjo
• SE Bupati Purworejo Nomor 443/465/2021
• Latihan Tari Ndolalak Grup Kesenian Arum Manis

Camat Kutoarjo bersama tim dari Dinas Kesehatan, Puskesmas Kutoarjo, dan Forkopimcam melaksanakan sidak di SPPG Bandung 1 pada Rabu (10/6/2026). Kegiatan dimulai sejak pukul 03.00 WIB untuk memantau secara langsung seluruh tahapan proses penyiapan makanan.

Sidak tersebut dilaksanakan berdasarkan surat dari Kementerian Kesehatan Republik Indonesia yang menginstruksikan pelaksanaan pemantauan terhadap proses pengelolaan makanan. Tujuannya adalah memastikan seluruh tahapan, mulai dari penyiapan bahan makanan, pengolahan, penyajian, hingga proses pengepakan, telah memenuhi standar kebersihan, keamanan pangan, dan prosedur operasional yang ditetapkan.

Dalam pelaksanaannya, tim melakukan pemeriksaan secara menyeluruh terhadap kondisi bahan baku, kebersihan peralatan dan ruang produksi, penggunaan alat pelindung diri oleh petugas, serta mekanisme pengepakan makanan sebelum didistribusikan kepada masyarakat. Pemeriksaan dilakukan dengan mengacu pada formulir monitoring dan evaluasi yang diterbitkan oleh Kementerian Kesehatan RI.

Camat Kutoarjo menyampaikan bahwa kegiatan ini merupakan bagian dari upaya pengawasan untuk menjamin kualitas dan keamanan makanan yang akan diterima masyarakat. Melalui pemantauan langsung di lapangan, diharapkan setiap tahapan proses dapat berjalan sesuai standar sehingga makanan yang didistribusikan tetap terjaga mutu, kebersihan, dan keamanannya.

Hasil sidak selanjutnya akan dituangkan dalam laporan sesuai format yang telah ditetapkan oleh Kementerian Kesehatan RI sebagai bahan evaluasi dan tindak lanjut dalam peningkatan kualitas penyelenggaraan layanan penyediaan makanan bagi masyarakat.

Kegiatan berlangsung lancar dengan melibatkan seluruh unsur terkait yang berkomitmen mendukung pengawasan dan peningkatan kualitas pelayanan kepada masyarakat.